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Poderosa Bruschetta
10,00 €
Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato ai pomodori secchi, aglio, basilico, origano e peperoncino – leggermente piccante
Estratto a freddo · Dal 1850
Ingredienti locali, scelti con cura, incontrano le olive selezionate in un’unica frangitura. Pomodori secchi, aglio, basilico e origano compongono un gusto pieno e conviviale, che richiama il calore delle ricette di casa.
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Come nasce Poderosa Bruschetta
Pomodori secchi locali, aglio fresco, basilico e origano vengono selezionati uno per uno e introdotti insieme alle olive Carolea nella frangitura. Il processo unitario permette a ciascun ingrediente di cedere la propria anima all’olio, costruendo uno strato aromatico complesso e profondamente familiare.
Il risultato è un condimento che sa di festa: allegro e sorprendente, 100% mediterraneo. Porta in bottiglia il sapore di una bruschetta ben fatta, pronta a condire qualunque tavola.
INGREDIENTI: Olio extra vergine di oliva 80%, peperoncini freschi 10%, aglio fresco, pomodori secchi (pomodori, sale), basilico fresco, origano secco.
IN CUCINA
Pane e Crostini
La destinazione naturale: pane tostato, fette di baguette, crostini caldi. Versato generosamente, racconta tutto il gusto della cucina popolare italiana.
Pasta e Condimenti
Sublime su pasta corta, gnocchi, risotti. Una cucchiaiata a crudo nel piatto finito trasforma ogni ricetta semplice in qualcosa di memorabile.
Taglieri e Antipasti
Eccellente sui taglieri di formaggi, per pinzimoni o come dipping per focacce. Porta il carattere del sud Italia su ogni tavola.
| CARATTERISTICHE | DETTAGLI |
|---|---|
| Prodotto | Bottiglia in vetro da 250 ml |
| Olive utilizzate | 100% Cultivar Carolea calabrese |
| Metodo di estrazione | Co-frangitura a freddo |
| Temperatura di frangitura | Inferiore ai 27°C |
| Territorio | Piana di Lamezia Terme, Calabria |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore |
| Produttore | Az. Agr. D’Ippolito Angelina · Lamezia Terme (CZ) |
| Codice EAN | 8053806 220198 |
| Caratteristica | Valore per 100 ml |
|---|---|
| Energia | 2372 Kj / 567 Kcal |
| Grassi | 58,74 g |
| di cui Saturi | 9,5 g |
| Carboidrati | 7,38 g |
| di cui Zuccheri | 6,91 g |
| Proteine | 2,35 g |
| Sale | 0,42 g |
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 150 × 150 × 200 cm |
