Poderosa Bruschetta

10,00 

Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato ai pomodori secchi, aglio, basilico e origano
Estratto a freddo · Dal 1850

Ingredienti locali, scelti con cura, incontrano le olive selezionate in un’unica frangitura. Pomodori secchi, aglio, basilico e origano compongono un gusto pieno e conviviale, che richiama il calore delle ricette di casa.

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Come nasce Poderosa Bruschetta

Pomodori secchi locali, aglio fresco, basilico e origano vengono selezionati uno per uno e introdotti insieme alle olive Carolea nella frangitura. Il processo unitario permette a ciascun ingrediente di cedere la propria anima all’olio, costruendo uno strato aromatico complesso e profondamente familiare.

Il risultato è un condimento che sa di festa: allegro e sorprendente, 100% mediterraneo. Porta in bottiglia il sapore di una bruschetta ben fatta, pronta a condire qualunque tavola.

INGREDIENTI: Olio extra vergine di oliva 80%, peperoncini freschi 10%, aglio fresco, pomodori secchi (pomodori, sale), basilico fresco, origano secco.

IN CUCINA

Pane e Crostini
La destinazione naturale: pane tostato, fette di baguette, crostini caldi. Versato generosamente, racconta tutto il gusto della cucina popolare italiana.

Pasta e Condimenti
Sublime su pasta corta, gnocchi, risotti. Una cucchiaiata a crudo nel piatto finito trasforma ogni ricetta semplice in qualcosa di memorabile.

Taglieri e Antipasti
Eccellente sui taglieri di formaggi, per pinzimoni o come dipping per focacce. Porta il carattere del sud Italia su ogni tavola.

CARATTERISTICHEDETTAGLI
ProdottoBottiglia in vetro da 250 ml
Olive utilizzate100% Cultivar Carolea calabrese
Metodo di estrazioneCo-frangitura a freddo
Temperatura di frangituraInferiore ai 27°C
TerritorioPiana di Lamezia Terme, Calabria
ConservazioneLuogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore
ProduttoreAz. Agr. D’Ippolito Angelina · Lamezia Terme (CZ)
Codice EAN8053806 220198

CaratteristicaValore per 100 ml
Energia2372 Kj / 567 Kcal
Grassi58,74 g
di cui Saturi9,5 g
Carboidrati7,38 g
di cui Zuccheri6,91 g
Proteine2,35 g
Sale0,42 g

Peso 0,5 kg
Dimensioni 150 × 150 × 200 cm